El recorrido
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Historia y proceso del cacao
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Cata de la fruta (según disponibilidad)
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Pasta de cacao en mortero de granito
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Xocolatl, chocolate caliente al estilo azteca
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Elaboración de sus propios chocolates
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Cata a ciegas: artesanal vs. comercial
Qué incluye
- Guía y equipo Instructor chocolatero, en español o inglés (no incluye guía).
- Entradas y actividades Taller de chocolate de 2 h 30 min.
- Alimentación y extras Degustaciones y los chocolates elaborados por cada participante.
